Już 3 lata temu Unia Europejska zdecydowała, że plastikowe słomki, plastikowe sztućce i 11 innych produktów jednorazowych musi zniknąć.

Podczas gdy w innych krajach UE zakaz już obowiązuje, Polska w tym zakresie ma spóźnienie i dopiero przygotowuje się do wprowadzania tego zakazu.

Zakaz sprzedaży i używania jednorazowych plastikowych produktów został zatwierdzony przez Parlament Europejski w marcu 2019 roku (link do dyrektywy). Państwa UE dostały 2 lata na wprowadzenie zakazu w swoich krajach.

Według badań Rethink Plastic, tylko 21 krajów zdążyło wprowadzić zakaz w życie. Nie ma wśród nich Polski.
 

Jak to będzie wyglądało w Polsce?

Jeszcze nie wiadomo.

Według minister klimatu i środowiska Anny Moskwy, zakaz zacznie obowiązywać w ciągu tego roku (2022). Nie była jednak bardziej szczegółowa.

Z dostępnych informacji wynika, że Polska przyjmie jedynie podstawowe zakazy (więcej poniżej) i nie zaostrzy przepisów bardziej, jak to uczyniła np. Francja. We Francji od stycznia 2022 jest całkowity zakaz stosowania plastikowych opakowań na 30 rodzajów warzyw.

Francja jeszcze bardziej zwiększyła zakaz pakowania warzyw do plastików. W Polsce spodziewamy się bardziej umiarkowanego podejścia – ma być zakazanych tylko 13 wybranych produktów.
 

Zakazanych będzie 13 produktów

Z europejskiego rozporządzenia wynika, że zakaz definitywnie obejmie 13 produktów:

• Plastikowe sztućce (widelce, noże, łyżki, pałeczki)
• Plastikowe talerze 
• Plastikowe słomki 
• Plastikowe mieszadełka 
• Plastikowe patyczki kosmetyczne 
• Plastikowe patyczki do balonów 
• Pojemniki na żywność z polistyrenu ekspandowanego (styropianu)
• Pojemniki na napoje z polistyrenu ekspandowanego (styropianu)
• Kubki z polistyrenu ekspandowanego (styropianu)
• Wszystkie produkty z tworzyw sztucznych ulegających degradacji tlenowej

Dobra wiadomość dla restauratorów jest taka, że wszystkie te produkty można zastąpić. Sprawdź listę zakazanych produktów i ich alternatywy:

Plastikowe słomki i kompostowalne słomki z bioplastiku będą zakazane. Można je zastąpić słomkami papierowymi albo droższymi alternatywami – słomką bambusową, metalową, szklaną albo… słomianą.
 

Plastikowe talerze będą zakazane. Można je zastąpić talerzami z trzciny cukrowej albo papierowymi talerzami.
 

Plastikowych sztućców już nie kupisz. Jedynym porównywalnym zamiennikiem są obecnie drewniane sztućce. Trwają pracę nad jadalnymi sztućcami, ale na razie nie są one wystarczająco wytrzymałe, aby można było ich używać.
 

Styropianowe pojemniki na żywność możesz zastąpić menuboxami, które są kompostowalne albo pojemnikami z trzciny cukrowej.
 

Styropianowe kubki można zastąpić kompostowalnymi kubkami. Można używać również kubków plastikowych, zakaz ich nie obejmuje.
 

Kubki? Teraz tylko z żółwiem

Nowe prawo będzie oznaczało również nowe, jednakowe oznaczenie.

Plastikowe kubki, papierosy z filtrem albo chusteczki nawilżone będą teraz opatrzone informacją, że dany produkt zawiera plastik. Rozporządzenie dotyczy również produktów z bioplastiku – dlatego już wkrótce na naszych kompostowalnych kubkach znajdziesz nowe oznaczenie.

Obrazek żółwia z uwagą, że produkt zawiera plastik, będzie obowiązkowy na wszystkich przezroczystych i papierowych kubkach.
 

Co będzie po 2022 roku?

Rozporządzenie będzie ponownie rozpatrzone przez Unię Europejską w 2027 roku – oceni się wpływ rozporządzenia i ewentualnie się je dostosuje do aktualnych potrzeb. Jednak specjaliści z branży spekulują, że prawo będzie trzeba zmienić wcześniej. 

Jeśli chcesz iść z duchem czasu, przestaw się na kompostowalne jednorazowe naczynia albo pójdź jeszcze dalej i zdecyduj się na produkty wielokrotnego użytku.